Aligote. Cepage Aligote. A B C. D E F. G H I. J K L. M N O. P Q R. S T U L. aligote est un cepage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, Produit sur plus de 1 600 hectares en Bourgogne, l.aligote s.est aussi exporte. Le bourgogne-aligote est un vin blanc d.appellation d.origine controlee L.AOC bourgogne-aligote est produit uniquement en vin blanc avec le cepage aligote. Wikipedia® est une marque deposee de la Wikimedia Foundation, Inc. L.aligote est un cepage blanc bourguignon. Il correspond en Bourgogne a l. appellation « Bourgogne aligote, qui produit un vin assez pauvre en tanin et.
Il est employe dans l.elaboration du Bourgogne Aligote, un vin blanc leger et frais dont l.expression la plus aboutie se trouve a Bouzeron (ou il est permis de lui. Bourgogne aligote est un vin blanc leger de Bourgogne.
Un grand Bourgogne blanc sera ample, aux notes de miel et de noisette. Le cepage Aligote donne le Bourgogne Aligote, vin blanc, vif, et le cremant de. Pour voir d.autres definitions, choisissez la premiere lettre du mot Le Bourgogne Aligote est un vin blanc leger, de couleur or blanc a forts reflets verts.
Aligote - Guide des cepages - Le Figaro Vin
Definition: Aligote. Encyclopedie de la Vigne, du Vin et des Alcools. Un cepage blanc bourguignon. Laligote est le deuxieme cepage blanc de la Bourgogne. La Bourgogne est une region ou le vin y occupe une des premieres places dans le cur de ses villageois depuis des siecles. Citons encore le beaune blanc, le santenay, le bourgogne aligote. Ce dernier, nerveux et vif Definition suivante.
Aligote: Definition dans le dictionnaire - Linternaute
La definition meme du vin de Bourgogne est la recherche d.une complexite optimale On doit citer le Gamay et l.Aligote qui sont plus rares en Bourgogne. production des cremants et pour faire le kir, un aperitif a base de vin blanc et liqueur. Il est cultive pour la qualite de son fruit et pour la production de vins. C.est aussi le nom. Aligote, Chardonnay, Melon de Bourgogne, Pinot blanc, Sauvignon. Premieres definitions: le cepage est la variete de raisin. Si l.etiquette d.une bouteille Ce cepage domine les vins blancs de Bourgogne. Le chardonnay est.Comment marier harmonieusement les mets et les vins - P_SHORT} Rouge: AOC Bordeaux BOURGOGNE Blanc:Bourgogne Aligote Rouge: Macon GRATIN. Cepage blanc de Bourgogne. Sens 2. Viticulture middot. Le vin produit par ce cepage. Trouver une definition. Les Synonymes Les themes Les usages Types de mots.
L.autre grand debat sera autour de la definition d.un grand vin. Au deuxieme rang, nous avons, en blanc, des petites quantites d.Aligote un peu partout, de.
Vins de cepages blancs - Guide du vin
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